سنعيد كتابة العلم بأبجدية عربية

  • الرئيسية
  • الفئات
  • الباحثون السوريون TV
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • About Us
x
جارِ تحميل الفئات

اصنع DNA من الحلوى

الكيمياء والصيدلة >>>> كيمياء حيوية


تم حفظ حجم الخط المختار

في كتير ناس بيحتفظو بمجسمات بغرفهم شي للكرة الأرضية و شي لغيرها ، بتتخيلو شي مرة تدخلو على غرفة رفيقكم و تشوفو مجسم لجزيئة ال DNA ؟ لا تستغربو يمكن ب نص ساعة يكون ساواها بإيدو ! خلونا نشوف كيف:

اصنع الحلزون الخاص بك من الحلوى!

قبل ستين عاما من اليوم نشرت مجلة Nature مقالا من صفحة واحدة تضمن رسما لشريطتين متشابكتين حول بنية ال DNA ، يرجح أن هذه الصورة - المعروفة باسم (الصورة 51) - أو النسخ المعدلة عنها أصبحت تمثل الآن أشهر بنية كيميائية في العالم.
المقال الذي تحدث عن الحلزون المضاعف للحمض الريبي النووي منزوع الأوكسجين ، أو ما يعرف بال DNA ، جاء في وقت كان معلوما فيه أن ال DNA يحمل المعلومات الوراثية و بأنه موجود في كل أعضاء الجسم ، و لكن المجهول حينها كان البنية ثلاثية الأبعاد لجزيئة ال DNA و كيف نجحت بحمل كل هذه المعلومات الوراثية ، و قد تمكن جيمس واتسن James Watson و فرنسيس كريك Francis Crick من حل اللغز بمساعدة صورة روزاليند فرانكلين ، وأخذا الجائزة الأكبر في علم الأحياء الجزيئي ، و شكل هذا الإنجاز الغنيمة الأكبر لهذا العلم في ذلك الوقت 

تمثل الصورة 51 انكسارا للأشعة السينية التي أدت لاكتشاف البنية الحلزونية المضاعفة لجزيئة ال DNA ، هذه الصورة التي تحوي تصالبا نقطيا شكلت الأساس الذي استند إليه واتسن و كريك في رسم بنية ال DNA 
فإذا مررت ضوءا ليزريا عبر نابض يعود لقلم حبر و سلطته على حائط يبعد عنك ثلاثة أمتار ضمن غرفة مظلمة ، سيرتسم على الحائط شكل متقاطع يشبه الصورة 51 ، و هو ما يشرح كيف تم الانتقال من صيغة التصالب النقطي إلى صيغة الحلزون المضاعف.

يعتقد أن السبب في كون ال DNA جزيئة معروفة إلى هذا الحد هو بساطتها الجميلة ، و هذا ما يعني سهولة إنشاء نماذج يدوية منها ، لنر سوية كيفية صناعة جزيئة DNA باستخدام الحبيبات الهلامية و حلوى عرق السوس:

كل ما ستحتاجه هو:

- قطعتا حلوى طويلتان و مرنتان من عرق السوس تمثلان الفوسفات والريبوز منقوص الأوكسجين اللذين يكونان العمود الفقري لل DNA ،

- مقدارا قليلا من حلويات خفيفة وملونة كالحبيبات الهلامية أو الخطمي (المارشميلو) التي تمثل الأساس الآزوتي أو (التايمين, الأدينين والسيتوزين, الغوانين).

- أعواد خشبية كتلك المستخدمة بتنظيف الأسنان وتمثل الروابط الهيدروجينية التي تربط الأسس الآزوتية مع بعضها.


إليك الخطوات:

1- افرز قطع الحلوى الصغيرة حسب ألوانها في أربع مجموعات لونية مختلفة ( و فيك تاكل يلي بيبقو)


2 – صنف القطع بشكل ثنائي بحيث تحافظ على كل لونين دائما معا ، مثلا الأحمر دائما مع الأخضر ، و الأصفر دائما مع البنفسجي.


3 – اغرز عودا خشبيا في كل زوج من هذه القطع كما تفعل عند تحضير الكباب.


4 – علق كلا من قطعتي الحلوى الطويلتين بأحد طرفي الأعواد الخشبية ليتشكل لديك ما يشبه السلم.


5 – أمسك السلم هذا و افتله قليلا 


و بهذه السرعة تكون قد حصلت على نموذج لبنية ال DNA مصنوع من الحلويات!

( إذا كتير عجبهم لرفقاتك فيك المرة الجايي تعزمهم على وجبة DNA )



المصدر : هنا

مواضيع مرتبطة إضافية

المزيد >


شارك

تفاصيل

05-11-2013
5671
البوست

المساهمون في الإعداد

ترجمة: Tammam Habib
تدقيق علمي ونشر: Madonna Bachoura
تصميم الصورة: Chaza Hatem
تعديل الصورة: Mamdouh Sukkar

استمع لمقال عشوائي


من أعد المقال؟

Tammam Habib
Madonna Bachoura
Chaza Hatem
Mamdouh Sukkar

مواضيع مرتبطة

هل من الممكن عكس الشيخوخة قريباً ؟!

لغزٌ كيميائيٌ جديدٌ مثيرٌ للجدل في الطبيعة ربما استطاع حلّه علماء جامعة ييل

كبسولة تحوي جهازاً على شكل نجمة لمحاربة الملاريا والأمراض الأخرى!

رحلة رائعة مع حسّاسات صغيرة تساعد المرضى على مراقبة أدويتهم ..من الداخل!

المعدن المتصدّع يلتئم من تلقاء ذاته

أشعة الشمس والأدوية، تأثيرٌ لا نعيرُه الاهتمام الكافي

مصفاةٌ وتبغٌ وغلاف... مكونات سيجارتك أبسط ممّا تتخيل

ورقة اختبار تكشف السرطان

هل تقومين بتناول حبوب منع الحمل بالشكل الصحيح؟

هل كان الصابون المضاد للجراثيم يخدعنا كلّ ذلك الوقت؟!

شركاؤنا

روابط مهمة

  • الشركاء التعليميون
  • حقوق الملكية
  • أسئلة مكررة
  • ميثاق الشرف
  • سياسة الكوكيز
  • شركاؤنا
  • دليل الشراكة
جميع الحقوق محفوظة لمبادرة "الباحثون السوريون" - 2019