هل يشكل الكافيين خطرًا على صحتك؟

تشير تقديرات منظمة الغذاء والدواء الأمريكية إلى إمكانية حدوث بعض التأثيرات السامة عند الاستهلاك الفائض من الكافيين، وعلى سبيل المثال يمكن أن يصاب الشخص بالنوبات عند استهلاك كميات كبيرة من الكافيين تقارب 1200 ملغ في فترة قصيرة؛ أي قرابة 0.15 ملعقة طعام من مسحوق الكافيين الصافي، علمًا أن ملعقة صغيرةً من الكافيين الصافي تعادل الكمية الموجودة في 28 كوبًا من القهوة.

ويزداد خطر الجرعة الزائدة من الكافيين مع زيادة تركيز الكافيين في المنتج، ما يعني أنَّ الجرعات الصغيرة من منتجٍ مرتفع التركيز قد تؤدي إلى تأثيرات خطيرة.

المصادر:

محرر من مقالنا: هنا