يمكنُ أن تتواجدَ الجراثيمُ الخارقة (المقاومة للصّادات) في طعامك.
لكن لا تَخَف! فمازال بإمكاننا الوقاية منها، وذلك باتباع مجموعةٍ من النصائح المهمة:
1. المحافظة على النظافة بشكل دائم.
2. الفصل بين المواد الغذائية المطهوة وتلك النيئة أو الخام.
3. طهي الطعام بشكل تامّ وجيد.
4. حفظ الطعام في درجاتِ حرارةٍ آمنة ومناسبة.
5. استخدام الماء والموادّ الغذائية الآمنة (من حيث النظافة والمصدر).

هنا