المشروع عبارة عن مصنع لتقطير مشروب الجن (أي مقطرة gin)، يقع في مقاطعة هامبشر على الساحل الجنوبي من بريطانيا بمساحة 4500 م2، وقد تولَّى مكتب Heatherwick Studio & partners إعادة تأهيل المبنى عام 2014.


Image: Iwan Baan

كان المبنى مصنعَ ورقٍ سابقًا يعمل بقوة المياه، وتضمَّن الموقع أكثر من 40 بناءٍ مهملٍ ذي قيمةٍ تاريخيةٍ مميزة، وكان استرداد هذه الأبنية وإعادة تهيئتها جزءًا من التصميم المعماري والذي اعتمد في خطة تطوير الموقع على نهر Test، إذ كان مخفيًّا بالكامل تقريبًا وتحتويه قناةٌ إسمنتيةٌ ضيقةٌ بجانبين مرتفعين، وغُطِّيَ من الأعلى بسبب توسُّع الموقع بكثافة عبر السنين.


Image: Heatherwick Studio

أصبح النهر المحور الذي تنظَّمت حوله منشآت الموقع، وجُعِل أعرض وفتحت ضفَّتيه وزُرعت النباتات فيها بهدف خلق مسارٍ يجذب الزوار إلى ساحةٍ مركزيةٍ محاطةٍ بأبنيةٍ تاريخية جُدِّدت حديثًا، وأصبح النهر أعرض بأكثر من ضعف عرضه السابق لجعل المياه مرئيةً أكثر وإعطائها أهميةً أكبر.


Image: Heatherwick Studio

تضمَّن ملخَّص المشروع الأصلي للمكتب المعماري إنشاءَ مركزِ استقبالٍ لزوار المصنع منفصلٍ عن المصنع ذاته، لكنَّ فريق التصميم وجد أنه ليس ضروريًّا وفضلوا السماح للعامة باختبار تجربةٍ حقيقيةٍ عبر الاقتراب من عملية التقطير ورؤية أدوات التقطير النحاسية المستخدمة لصنع مشروب الجن.


Image: Iwan Baan

اقترح المخطط الأصلي إنشاء بيتين زجاجيين لتنمية عينات من 10 فصائل لنباتاتٍ غريبةٍ تُستخدم في عملية تقطير مشروب الجن Bombay Sapphire، ويتضمَّن أحدهما بيئةً استوائيةً رطبة، والآخر مناخًا متوسطيًّا جافًّا، ويبدأُ البيتان الزجاجيان من غرفة التقطير ويمتدان إلى الخارج نحو ماء النهر ليستقرا ضمنه.


Image: Heatherwick Studio

تسمح هذه الوصلة من غرفة التقطير إعادةَ استخدام الحرارة الناتجة عن عملية التقطير للحفاظ على مناخٍ دافئ مناسبٍ لنمو النباتات في البيتين الزجاجيين.


Image: Iwan Baan

تأثَّر التصميم المتدفِّق الشكل للمباني الزجاجية الجديدة بالتقدُّم في تقنيات الزجاج مؤخرًّا وبحدائق النباتات الزجاجية المزدهرة عبر تاريخ بريطانيا، وحقَّقت "المقطرة النباتية" الحديثة معدل "امتياز" في الاستدامة وفق مقياس BREEAM*، وهي المنشأة الأولى في مجال صناعة المشروبات التي تحقق هذا التقييم.


Image: Heatherwick Studio

ما رأيك بهذا المشروع؟ وهل تؤيِّد هذه الطريقة في تجديد الأبنية القديمة؟

*BREEAM : نظام تقييم رائد عالميًّا يُعنى بتقييم استدامة المباني والمشاريع التخطيطية والبنية التحتية.

المصدر: 
هنا
هنا