سنعيد كتابة العلم بأبجدية عربية

  • الرئيسية
  • الفئات
  • الباحثون السوريون TV
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • About Us
x
جارِ تحميل الفئات

وجبة الفطور والأمراض القلبية

الغذاء والتغذية >>>> التغذية والأمراض


تم حفظ حجم الخط المختار

هل أنت رجل بالغ ولا تتناول وجبة الإفطار؟ إذاً هذه الدراسة موجهة إليك.

كثيراً ما نسمع أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم، و لكن هل لوجبة الإفطار تأثير على خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية؟.

لا يوجد توجيهات إرشادية معتمدة على الدليل فيما يخص العادات الغذائية عند البالغيين (مثل عدد الوجبات اليومية و وقت الوجبة و مشروبات الطاقة)،و بعض التوجيهات الإرشادية المنشورة و المتعلقة بالعادات الغذائية كانت موجهة للأطفال،و لكن في دراسة حديثة تم تناول بعض العادات الغذائية عند البالغين و علاقتها بإختطار الأمراض القلبية الوعائية.

من المعلوم أن عدم تناول وجبة الإفطار مرتبط بالسمنة و ارتفاع الضغط و تحمل الخلايا للأنسولين و ارتفاع مستويات الشحوم الصيامي عند الذكور، ولكن من غير المعلوم فيما إذا كانت بعض العادات الغذائية - بمعزل عما تتضمنه الوجبات الغذائية- لها تأثير على احتمال حدوث أمراض القلب الوعائية، لذا تأتي هذه الدراسة الاستباقية لدراسة علاقة العادات الغذائية مع خطر الأمراض القلبية الوعائية، والتي تمت على مجموعة من الذكور العاملين في القطاع الصحي في الولايات المتحدة الأمريكية.

بدأت هذه الدراسة في عام 1992 و أستمرت لـ 16 سنة، تم تقييم العادات الغذائية و من ضمنها تناول وجبة الإفطار على 26902 رجل أمريكي أعمارهم من 45 إلى 82 سنة من العاملين في قطاع الصحة، مع العلم أن الأشخاص المشاركيين في الدراسة لا يعانون من أمراض قلبية وعائية أو سرطان. و بعد تتبع حالة المشاركين في الدراسة لمدة 16 سنة تم رصد 1527 حالة من الأمراض القلبية الوعائية، تم تقييم الخطر النسبي الناتج عن عدم تناول وجبة الفطور و علاقته بالأمراض القلبية الوعائية بهامش ثقة 95% ، بعد الأخذ بعين الاعتبار عوامل الخطورة المتعلقة بالأمراض القلبية الوعايئة مثل الحمية و نمط الحياة و العرق و غيرها.

وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار كان لديهم احتمال الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية أعلى بـ 27 % من الأشخاص الملتزمين بتناول وجبة الإفطار. كما أن الرجال الذين يتناولون وجبة متأخرة في الليل كان لديهم خطر الإصابة أعلى بنسبة 55 % من أولئك الذين لا يتناولون وجبات متأخرة ليلاً،و لم يتم ملاحظة علاقة بين عدد مرات تناول الوجبات في اليوم و خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية.

و بالمحصلة فإن تناول وجبة الإفطار ترافق مع انخفاض خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية بشكل مهم احصائياً في المجموعة المدروسة.

مصدر الصورة: هنا

المصدر: هنا

مواضيع مرتبطة إضافية

المزيد >


شارك

تفاصيل

01-02-2014
1935
البوست

المساهمون في الإعداد

ترجمة: Tariq Marie
تدقيق علمي: Natalie Terzikhan
تعديل الصورة: Dania Al Khalaf
تدقيق لغوي ونشر: Nagham Wassouf

استمع لمقال عشوائي


من أعد المقال؟

Tariq Marie
Natalie Terzikhan
Dania Al Khalaf
Nagham Wassouf

مواضيع مرتبطة

WHO تقرر إدراج اللحوم على قائمة المواد المسببة للسرطان!

هل يمكن لتناول الخبز الأبيض والمعكرونة أن يسبب الاكتئاب؟

صناعة النودلز

القهوة ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بـ MS

يرتبط النهم للوجبات السريعة بهفوات في وظيفة الدماغ!

ما الجديد في علاقة فيتامين B12 وحمض الفوليك بالذاكرة؟

طهو الطعام الصحي مع الأطفال

الفوائد الصحية للشاي الأخضر Green Tea

التوق لتناول السكر Sugar Cravings - لماذا نعشق السكريات؟ وكيف نضعُ حداً لإدمانها؟

هل يختلف تأثير الدهون المشبعة على خطر الإصابة بأمراض القلب باختلاف مصدرها؟

شركاؤنا

روابط مهمة

  • الشركاء التعليميون
  • حقوق الملكية
  • أسئلة مكررة
  • ميثاق الشرف
  • سياسة الكوكيز
  • شركاؤنا
  • دليل الشراكة
جميع الحقوق محفوظة لمبادرة "الباحثون السوريون" - 2022