(حمض الفوليك - Folic acid) أو فيتامين B المعروف أيضًا باسم الفولات، يستخدمه الجسم لصنع خلايا جديدة. ويؤدّي دورًا هامًّا في نمو وتكاثُر خلايا الجسم بما في ذلك الجلد والشعر والأظافر. ويُعدّ الشكل الاصطناعي للفولات وأحد الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، وتحديدًا لصحة الجهاز العصبي والوقاية من الأمراض المُزمنة. إذ يُشارك في إنتاج الخلايا الحمراء في الدّم، ويساعد على تطوّر نمو الجنين خلال الحمل خاصةً في الأسابيع القليلة الأولى. لذلك، توصى النساء الحوامل بتناول حمض الفوليك بكميات كافية لتعزيز صحّة جنينِها (1,2).
فوائد حمض الفوليك في مرحلة الطفولة ومراحل النمو اللّاحقة:
نموّ المخ: بيّنت بعض الدراسات (والتي لا تزال تحتاج إلى مزيد من البحث والتحقق) أنّ انخفاض مستوى حمض الفوليك في بداية الحمل قد يُضعف نمو دماغ الجنين ويؤثر في فرط النّشاط / عدم الانتباه ومشكلات الأقران في الطفولة (3).
تَحمُّل التوتر والضغوط: اكتُشِف أنّ الأطفال الذين تناولوا حمض الفوليك كانوا أكثر قدرة على تَحمُّل التوتر والضغوط. تُظهر نتائج بعض الدراسات أنّ حمض الفوليك يُمكن أن يساعد على تعزيز قدرة الأطفال على التعامل مع الضغوط والتحديات الحياتية، وهو ما يُعدّ أمرًا مُهمًّا لتحقيق النجاح في الحياة الشخصية والمهنية. إضافةً إلى ذلك، أُشير إلى أنّ تحسين تغذية الأطفال بحمض الفوليك قد يحسن مستويات السكر في الدم ووظائف الجهاز الهضمي (4).
خلايا الدم الحمراء: حمض الفوليك ضروري أيضًا للنمو الصحي لخلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. أظهرت الدراسات أنّ نقص حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، والذي يمكن أن يُسبّب التّعب والضّعف ومشكلات صحية أخرى لدى الأطفال. وفقًا لإحدى الدّراسات، فإنّ الأطفال الذين يعانون من فقر الدم والذين تناولوا مُكمّلات حمض الفوليك قد تحسَّن لديهم عدد خلايا الدم الحمراء على نحوٍ كبير مقارنةً بالأطفال الذين لم يتلقوا مُكمّلات حمض الفوليك (5).
المصادر الغذائية التي تحتوي حمض الفوليك:
هناك مصادر غذائية عديدة تحتوي حمض الفوليك، مثل الأوراق الخضراء الداكنة والحبوب الكاملة والحمّص والأفوكادو والكبدة. ويمكن أيضًا الحصول عليه من المُكمّلات الغذائية والأطعمة المدعّمة مثل الأرز والمعكرونة والخبز. علاوةً على ذلك، فإنّ هناك عوامل عديدة يُمكن أن تؤثر في استيعاب الجسم لحمض الفوليك، مثل تناول بعض الأدوية والإصابة ببعض الأمراض (1,2).
الجرعة الموصى بها:
تبلغ جرعة الفولات اليومية الموصى بها للبالغين 400 ميكروغرام. ويجب نصح النساء اللّاتي يُخططن للحمل بالحصول على 400 إلى 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًّا (لكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مُكمّلات في أثناء فترتيّ الحمل والرضاعة) (6).
المصادر
1- Folic Acid. Centers for Disease Control and Prevention [Internet]. 2022 [cited 2023 April 14]. Available from: هنا
2- De-Regil LM, Peña-Rosas JP, Fernández-Gaxiola AC, Rayco-Solon P. Effects and safety of periconceptional oral folate supplementation for preventing birth defects. Cochrane Database of Systematic Reviews [Internet]. 2015 [cited 2023 April 14]; 12: CD007950. Available from: هنا
3- Schlotz W, Jones A, Phillips DIW, Gale CR, Robinson SM, Godfrey KM. Lower maternal folate status in early pregnancy is associated with childhood hyperactivity and peer problems in offspring. Journal of Child Psychology and Psychiatry [Internet]. 2010 [cited 2023 April 14];51(5):594–602. Available from: هنا
4- Gonzalez MJ, Miranda-Massari JR. Diet and Stress. Psychiatric Clinics of North America [Internet]. 2014 [cited 2023 April 14]. ;37(4):579–589. Available from: هنا
5- Ued FV, Mathias MG, Toffano RBD, Barros TT, Almada MORV, Salomão RG, et al. Vitamin B2 and Folate Concentrations are Associated with ARA, EPA and DHA Fatty Acids in Red Blood Cells of Brazilian Children and Adolescents. Nutrients [Internet]. 2019 [cited 2023 April 14];11(12):2918. Available from: هنا
6- Folate (folic acid). Mayo Clinic [Internet]. 2021 [cited 2023 April 14]. Available from: هنا
