Ammar Hdaifeh
نبذة:
الأقسام: الغذاء والتغذية
آخر عمل: 25/11/2024 (الحلول المستدامة من النفايات البحرية لتغليف المواد الغذائية)
الأعمال
- تقييم المخاطر الميكروبي الكمي QMRA في الأغذية
- عواقب الأزمة الروسية - ؛الأوكرانية على سلامة المنتجات الغذائية العالمية
- الفوائد الصحية للأغذية البحرية
- الفوائد الصحية للكرانبيري (العنبية) في تحسين القدرات العقلية
- ما هي فوائد البروكلي والقرنبيط، ولماذا يكرهه البعض!
- هل يمكن أن تساعد الفراولة "الفريز" في حماية عقلك من آلزهايمر؟
- ما بدائل اللحوم النباتية وما الفرق بينها وبين اللحوم الحقيقية؟
- النظم الغذائية النباتية وسرطانات الجهاز الهضمي؟
- نظام منخفض البروتين لمرضى الكلى؛ الإيجابيات والسلبيات
- العلاقة بين تناول الأطعمة الفائقة المعالجة وخطر الإصابة بالخرف
- الزنجبيل وأمراض المناعة الذاتية
- الكالسيوم وفيتامين د للوقاية من سرطان القولون والمستقيم
- ما نتائج إدمان القهوة على الصّحة؟
- تأثير الغذاء المتناول في تكوين ميكروبيوم الأمعاء ووظيفته
- أهمية النظام الغذائي كثيف المغذيات لفترة الأزمات
- أوميغا 3 ومكملاتها وأهميتها للأطفال
- هل أنت مستعد لتقبل فكرة أن هناك حشرات في طعامك؟!
- طرائق فعالة للتحكم في كمية طعامك
- الحساسيّة الغذائيّة عندَ الرضع
- تأثير حمض الفوليك في صحّة الأطفال
- السّمك؛ صديقُ قلبِكَ
- رحلة نحوَ شيخوخة صحيّة مع حمية البحر الأبيض المتوسط
- العوائق التي تَحول دون الالتزام بنظام غذائي صحّي
- الشاي الأسود؛ من التخمير إلى الفوائد الصحية
- تغذية العقول الشابة، نظام غذائي صحي لطلاب المرحلة الإعدادية (المتوسطة)
- النّظام الغذائيّ المُستدام؛ حاكمُ الطّبيعةِ
- البقوليات؛ فوائد كبيرة يتجنبها الكثيرون
- هل تفكر في تناول مشروبات الكولاجين ومكمّلاتها؟
- هل يُحسّن تناول الطّعام ليلًا أداءَ التّمارين الرّياضية والقدرة على التّحمُّل؟
- الفوائد الصّحية للجوز البرازيلي
- الفطور والألزهايمر، قدرات علاجيّة مميّزة
- تأثير فيتامين B في اضطرابات المزاج
- المغذيات النباتية بصفتها علاجًا غذائيًّا للسمنة
- كيف تؤثر صحة أمعائك في قلبك
- هل نتذوق الطعم الحار، وهل لهذا الطعم تأثير في باقي الطعوم؟
- بعض الاستخدامات الصحية للتوابل
- تطبيق نظرية السّلوك المُخطّط (TPB) لفهم الخيارات المتعلّقة بالتّغذية والحدّ من هدر الطّعام
- ما العوامل التي تؤثر في الاستهلاك العالمي للأطباق الجاهزة؟
- نبات الزيزفون؛ كنوز صحية مخفية
- الابتكارات التكنولوجية وتأثيرها في الأمن الغذائي والاستدامة
- الفوائد الصحية لفاكهة المانجو وبذورها
- من الفائض إلى الموارد: الحدّ من هدر الطعام من خلال التحول السلوكي والثقافي
- الفوائد الغذائية لبراعم البروكلي
- المكسرات من أجل صحة الأمعاء
- فنون الطهي؛ نهج إبداعي لتعزيز الصحة العقلية والجسدية
- (الأوريجانو - Origanum vulgare): كيف تُحدث هذه العشبة متعددة الاستخدامات تحولًا في علوم الغذاء والصحة والتغذية
- فوائد تناول الخضروات المُرّة -الحمية المُرّة- وتأثيرها في الحالة الغذائية لدى كبار السن
- الفوائد الصحية للحبوب القديمة
- عزز صحة عظامك باستخدام الكاروتينات
- الفوائد الصحية للأرز البني المنبت
- حساسيّة التوت: الأسباب والتّعامُل معها
- هلام البروتين: ابتكارات في المصادر البديلة
- المخاطر المحتملة للحساسية من بذور القنب
- العلاقة بين الإجهاد وتناول الفاكهة والخضار
- فوائد التين الشوكي الصحية والغذائية
- تأثير خنفساء كولورادو البطاطا في محاصيل البطاطا
- البريبيوتيك؛ فوائدها وتطبيقاتها في الصناعات الغذائية
- الحلول المستدامة من النفايات البحرية لتغليف المواد الغذائية