تعدُّ المانجو واحدةً من أحلى الفواكه، وموطنها الأصلي جنوب آسيا، وكانت غذاء مهمًا في الطب الهندي القديم لأكثر من 4000 عام، وتقدم هذه الفاكهة بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب بصرف النظر عن نوعها، وهذا ما سنتحدث عنه في مقالنا الآتي..
Image: SYR-RES
تعدُّ (المانجو - Mangifera indica) من أكثر الفواكه الإستوائية شعبيةً في العالم، التي تحتوي على نسبة عالية من المكونات النشطة بيولوجيًّا (1).
Image: SYR-RES
وتعدًّ نواة المانجو مصدرًا كبيرًا للمغذيات الكبيرة والدقيقة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينول. في حين أن قشورها غنية بال β كاروتين (1).
Image: SYR-RES
وتتميزالمانجو أنها مضادة لمرض السكري والسرطان، وذلك بسبب مركباتها النشطة بيولوجيًّا، كالكاروتينات والبوليفينول.. (2).
Image: SYR-RES
تحسّن المانجو صحة الجهاز الهضمي، كالإمساك والإسهال فهي تحتوي على كثير من الماء والألياف الغذائية (3).
Image: SYR-RES
يعزز استهلاك المانجو تنوع الميكروبات المعوية، مما يوفر فوائد صحية للأمراض المزمنة وخاصةً لدى الأفراد الذين يعانون السمنة (4).
Image: SYR-RES
تتميز المانجو أنها منخفضة السعرات الحرارية، ويساعد تناولها قبل الوجبة على منع الإفراط في تناول كمية أكبر من الطعام، مع الانتباه إلى أن هذا لا يشمل المانجو المجفف (5).
Image: SYR-RES
يحتوي المانجو على العناصر الغذائية التي تدّعم صحة القلب، كالمغنيزيوم والبوتاسيوم الذي يساعد على الاسترخاء والحفاظ على تدفق الدم تدفقًا صحيًّا، مما يعزز انخفاض مستويات ضغط الدم (6).
Image: SYR-RES
يساعد المانجو على إنتاج مزيد من خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، والعمل بفعالية لاحتوائه على فيتامين C (7).
المصادر:
1. Gupta AK, Gurjar PS, Beer K, Pongener A, Ravi SC, Singh S, et al. A review on valorization of different byproducts of mango (Mangifera indica L.) for functional food and human health. Food Bioscience [Internet]. 2022 [cited 2024 Jan 29];48:101783. Available from: هنا
2. Ahmad R, Alqathama A, Aldholmi M, Riaz M, Abdalla AN, Aljishi F, et al. Antidiabetic and Anticancer Potentials of Mangifera indica L. from Different Geographical Origins. Pharmaceuticals [Internet]. 2023 [cited 2024 Jan 29];16(3):350. Available from: هنا
3. Venancio VP, Kim H, Sirven MA, Tekwe CD, Honvoh G, Talcott ST, et al. Polyphenol-rich Mango (Mangifera indicaL.) Ameliorate Functional Constipation Symptoms in Humans beyond Equivalent Amount of Fiber. Molecular Nutrition & Food Research [Internet]. 2018 [cited 2024 Jan 29];62(12):1701034. Available from: هنا
4. Asuncion P, Liu C, Castro R, Yon V, Rosas M, Hooshmand S, et al. The effects of fresh mango consumption on gut health and microbiome – Randomized controlled trial. Food Science & Nutrition [Internet]. 2023 [cited 2024 Jan 29];11(4):2069–78. Available from: هنا
5. Greger M. A Whole Food Plant-Based Diet Is Effective for Weight Loss: The Evidence. American Journal of Lifestyle Medicine [Internet]. 2020 [cited 2024 Jan 29];14(5):500-510. Available from: هنا
6. Iqbal S, Klammer N, Ekmekcioglu C. The Effect of Electrolytes on Blood Pressure: A Brief Summary of Meta-Analyses. Nutrients [Internet]. 2019 [cited 2024 Jan 29];11(6):1362. Available from: هنا
7. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and immune function. Nutrients [Internet]. 2017 [cited 2024 Jan 29];9(11):1211. Available from: هنا
