سنعيد كتابة العلم بأبجدية عربية

  • الرئيسية
  • الفئات
  • الباحثون السوريون TV
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • About Us
x
جارِ تحميل الفئات

السبانخ الطازج مع بذور السمسم

الغذاء والتغذية >>>> أطباق صحية


تم حفظ حجم الخط المختار

Image: http://www.lifesambrosia.com/2009/04/sauteed-spinach-with-toasted-sesame-seeds-recipe.html?hc_location=ufi

المقادير: كمية كافية لثلاثة أشخاص.
- نصف كيلوغرام من السبانخ الطازج.
- فص من الثوم المقطع.
- ملعقة كبيرة من زيت الكانولا (زيت اللفت) أو زيت الفول السوداني.
- ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم.
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمص.
طريقة التحضير:
- ضع زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني في وعاء مناسب وسخنه على نار متوسطة الشدة، ثم قم بتقلية الثوم لمدة 20 ثانية.
- بعدها أضف السبانخ وقم بتحريكها جيداً حتى يتسنى لها أن تطبخ بشكلٍ متساوٍ.
- عندما تذبل السبانخ قليلاً، ارفعها من على النار، قم برش زيت السمسم فوقها، وحركها جيداً.
- أضف بذور السمسم وحرك من جديد.
- تقدم ساخنة أو دافئة بدرجة حرارة الغرفة.
المعلومات الغذائية: تحوي كل حصة على:
السعرات الحرارية: 121 كيلوكالوري
البروتينات: 5 غرام
المواد السكرية: 7 غرام
الألياف: 4 غرام
الصوديوم: 120 ملغ
الدسم المشبعة: 1 غرام
الدسم متعددة عدم الإشباع: 2 غرام
الدسم وحيدة عدم الإشباع: 3 غرام
Trans Fats الدسم المتحولة: 0 غرام
الكولسترول: 0 ملغ

المصدر:
هنا
مصدر الصورة:
هنا

مواضيع مرتبطة إضافية

المزيد >


شارك

تفاصيل

12-04-2015
2017
البوست

المساهمون في الإعداد

ترجمة: Wissam Zam
تدقيق علمي: Juana Hatwik
تصميم الصورة: Dania Al Khalaf
نشر: Ibrahim Najjar

تابعنا على الإنستاغرام


من أعد المقال؟

Wissam Zam
Juana Hatwik
Dania Al Khalaf
Ibrahim Najjar

مواضيع مرتبطة

نظافة الأدوات المستخدمة في الطهو تماثل بأهميتها نظافتك الشخصية

سلسلة العناصر المعدنية – الزنك Zinc

الفوائد الصحية للغريب فروت

هل جعلتنا الأعشاب البحرية ما نحن عليه اليوم؟

هل يمكن لاستهلاكِ الفاكهة والخضراوات تخفيف أعراض التصلّب الجانبي الضموري

البشر الجياع

ماهو علم التغذية ؟

وجبةٌ سريعةٌ واحدةٌ كافيةٌ لإتلاف معدل الاستقلاب في جسمك!

مشروبات الطاقة بين الحقيقة والأوهام

أطعمة تساعد في علاج فقر الدم

شركاؤنا

روابط مهمة

  • الشركاء التعليميون
  • حقوق الملكية
  • أسئلة مكررة
  • ميثاق الشرف
  • سياسة الكوكيز
  • شركاؤنا
  • دليل الشراكة
جميع الحقوق محفوظة لمبادرة "الباحثون السوريون" - 2022