الكالسيوم وفيتامين د للوقاية من سرطان القولون والمستقيم
الغذاء والتغذية >>>> معلومة سريـعـة
Image: SYR-RES
تتمثل إحدى طرائق تقليل مخاطر الإصابة في تناول نظام غذائي غني بالكالسيوم وفيتامين D، وقد ثبت أن هذه العناصر الغذائية لها خصائص مضادة للالتهابات والسرطان، وقد تساعد على منع تطور النمو المحتمل لسرطان القولون والمستقيم في الجسم عن طريق تعزيز التغييرات النسخية المرتبطة بالتأثيرات المضادة للأورام (3).
الكالسيوم: هو معدن نجده - طبيعيًّا - في عديد من الأطعمة، كمنتجات الألبان والخضروات ذات الأوراق الخضراء وأنواع معينة من الأسماك، ويعدّ مهمًا للحفاظ على صحة العظام والأسنان، كما يؤدي دورًا مهمًا في وظيفة العضلات وتجلط الدم والإشارات العصبية؛ إذ أثبتت الدراسات أنه ينظم التعبير عن بروتينات القولون التي تقلل تكاثر الخلايا وتزيد تمايزها. إضافة إلى ذلك هناك خطر متزايد من (الأورام الغدية المسننة - serrated adenomas) المصاحبة استجابةً لمكملات الكالسيوم والكالسيوم مع فيتامين D (3).
فيتامين D: هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ينتج في الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس. يُعثر عليه في عدد قليل من الأطعمة، كالأسماك الدهنية وصفار البيض والحليب والعصائر المدعمة. وهو ضروري لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام، وقد يكون له أيضًا تأثيرات وقائية ضد أنواع معينة من السرطانات كسرطان القولون والمستقيم (4).
لضمان حصولك على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين D في نظامك الغذائي، فمن المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، كمنتجات الألبان والخضروات الورقية والأسماك الدهنية والأطعمة المدعمة. يختلف المدخول اليومي الموصى به حسب العمر والجنس والحالة الفيزيولوجية للفرد؛ إذ أن المدخول اليومي الموصى به هو mg 1000 (3).
المصادر:
هنا
2. Kim H, Hur J, Wu K, Song M, Wang M, Smith-Warner SA, et al. Total calcium, dairy foods and risk of colorectal cancer: a prospective cohort study of younger US women. International Journal of Epidemiology [Internet]. 2022 [cited 2022 Dec 16] dyac202. Available from: هنا
3. Cruz-Pierard SM, Nestares T, Amaro-Gahete FJ. Vitamin D and Calcium as Key Potential Factors Related to Colorectal Cancer Prevention and Treatment: A Systematic Review. Nutrients [Internet]. 2022 [cited 2022 Dec 16];14(22):4934. Available from: هنا
4. Alegria-Lertxundi I, Bujanda L, Arroyo-Izaga M. Role of Dairy Foods, Fish, White Meat, and Eggs in the Prevention of Colorectal Cancer: A Systematic Review of Observational Studies in 2018–2022. Nutrients [Internet]. 2022 [cited 2022 Dec 16];14(16):3430. Available from: هنا
