Lina Shaheen
نبذة:
الأقسام: الغذاء والتغذية
آخر عمل: 19/03/2023 (الجيلاتين، ليس مجرد مكوّن يدخُل في صناعة الجيلو)
الأعمال
- موثوقية مؤشر كتلة الجسم BMI وبعض المقاييس الرديفة له
- تأثير الوراثة والجينات في اختياراتنا الغذائية
- مرض الكبد الدهني غير الكحولي عند الأطفال وعلاقته بالتغذية
- القرفة ودورها في علاج داء السكري من النوع الثاني
- الحبوب المُنبّتة … فوائدها وما يميزها عن الحبوب العادية
- البقلة؛ الدواء الشافي العالمي
- عشبة الليمون؛ توابل وفوائد صحية
- العد الوردي (الوردية - Rosacea) وعلاقته بالغذاء
- (القبار - Capers)؛ كنزٌ نباتي
- الحميات المضادة للالتهابات
- نبات الشمر وفوائده المميزة
- المورينغا، الشجرة الخارقة
- الأرقطيون، نبات مجهول بخصائص علاجية مُميّزة
- فطر لبدة الأسد؛ الفطر العجيب المفضل في آسيا
- حفظ الأغذية في الكوارث الطبيعية وسلامتها
- الجيلاتين، ليس مجرد مكوّن يدخُل في صناعة الجيلو