Raghad Naasan
نبذة: متطوّعة في مبادرة الباحثون السوريون- فريق الغذاء والتغذية. مشرف Moderator في صفحة الباحثون على الفيس بوك.
إجازة في الهندسة الغذائية وتكنولوجيا الأغذية - كلية الهندسة التقنية - جامعة حلب.
الأهداف: توظيف العلم والتكنولوجيا في تصنيع أفضل المنتجات الغذائية وأقلِها ضرراً للإنسان والبيئة، ونشر الوعي الغذائي في المجتمع.
مهتمة بعلوم كيمياء وتحليل الأغذية، ميكروبيولوجيا الغذاء، التغذية وصحة الإنسان، بالإضافة إلى اهتمامات أدبية وموسيقية.
الوظيفة الحالية: أخصائية تغذية علاجية ومجتمع / علاج سمنة الأطفال والمراهقين
الأقسام: هل تعلم والإنفوغرافيك، الغذاء والتغذية
آخر عمل: 18/07/2020 (حقائق عن الحميات الغذائية هل كنت تعرفها؟!)
الأعمال
- اليوم العالمي للقهوة .
- نأسف لتحطيم قلوبكم، ولكن قد نقول لها وداعاً.. نوتيلا بين اتهامات ونفي التسبب بالسرطان
- الفوائد الصحية للبامِية Okra
- انسَ الكالسيوم.. عليك بالمغنيزيوم للحماية من الكسور
- الكحول والكافيئين وعلاقتهما بالرجفان الأذيني
- أيعقل أن يكون الطبخ بالزيت خاطئاً؟!!
- هل توجد علاقة بين حمية DASH وخطر الإصابة بالنقرس؟
- أفضل تطبيقاتُ الهواتفِ الذكيّةِ... بينَ يديك لحميّةٍ صحيّةٍ
- مُكوّنٌ واحدٌ يرفعُ مُعدّلَ الحَرقِ لديك.. ما هو؟
- الفراولة وتدهور الذاكرة.. أسرار يكشفها العلم
- يومُ اللاحميةُ العالمي
- أيلول.. شهر التوعية ببدانة الأطفال
- حساسية البيض
- كوكاكولا بلس Coca-Cola Plus المشروب الجديد الغني بالألياف الغذائية
- مكملات التنحيف Garcinia Cambogia.. هل تحقق حلمك بجسدٍ رشيق؟
- سلسلة الحميات المبتدعة غذاؤكَ حسب زمرةِ دَمِك.. حقيقةٌ علميّةٌّ أم مَحضُ فرضيّةٍ؟
- نصائحُ غذائية لمرضى الفُصال العظمي
- لتحكمٍ أفضل في الوزن، إليك الوقت الأمثل لاستهلاك مكملات البروتين
- حقائق عن الحميات الغذائية هل كنت تعرفها؟!
- نصائح للآباء والأمهات.. أفكارٌ لمساعدة الأطفال في الحفاظ على وزنٍ صحيٍ
- اشكروا الجراثيم على الأجبان الشهية!
- لماذا ندمن الملح؟
- ماذا أختار: النشويات أم السكريات؟!
- مكنسة ملوثة تُطيح بأكبر شركات الألبان الفرنسية... ملايين العبوات تُسحب من 83 دولة!
- الريحان المقدّس Holy Basil وفوائدُه الطبية
- الفراولة وتدهور الذاكرة.. أسرار يكشفها العلم
- البقوليات.. فوائدُ تعرِفها وأضرارٌ لا تعرفها
- التضخيم Bulking
- تأثير الطعام الذي نتناوله في مقدار انجذاب الجنس الآخر
- خسارة الوزن
- تحسين عملية الاستقلاب في الجسم
- الملوخية من الأطباق واسعة الشهرة
- حقيقة العلاقة بين اللبن والكوليسترول..
- إن كنت تعتقد أن الرياضة وحدها كافيةٌ لخسارة الوزن، فعليك بالتفكير ثانيةً
- المشروبات الرياضية Sports Drinks
- ليس حرق الدهون فقط، بل منع تشكلها .. هذا ما تقدمه الرياضة المنتظمة
- ماذا يجب أن تأكل لتجذب النساء؟
- الدّليل الشامل للتضخيم والتنشيف؛ صمِّم نظامك الغذائي لفترتي التضخيم والتنشيف بنفسِك.
- هل تستطيع تحسين عملية الاستقلاب لديك؟؟
- هل يؤثر طعامك على ظهور حب الشباب لديك؟!
- بين نصائح الأمهات الغذائية ورأي العلماء.. من الفائز؟
- الطعام البحري والتصلب الجانبي الضموري
- الحميات المبتدعة - حمية الغريب فروت.. حقيقةٌ أم تلفيق؟
- زيادة البوتاسيوم، أم خفض الصوديوم؟ أيهما الأفضل لصحتنا؟
- هل توجد علاقة بين حمية DASH وخطر الإصابة بالنقرس؟
- هل تفيد الحمية الغنية بالألياف في التهاب العظام والمفاصل؟
- البطاطا المقلية وشبحُ الموتِ المبكر!!
- سلسلة الإصابات والآلام الرياضية مقدمة عامة - أنواع الإصابات الرياضية وطرق تجنبها وعلاجها
- أسئلةٌ وأجوبةٌ تهمك فيما يتعلقُ بالبيضِ الذي نتناوله
- تعاني من الصداع النصفي؟؟ انتبه لمؤشر كتلة جسمك!
- عزيزي الرجل.. هل عليك تغييرُ حميتِك الغذائية مع تقدمكَ في العمر؟
- هل للمشي تأثيرٌ على الدماغ؟
- الإنستغرام.. طريقتك الجديدة لخسارة الوزن!
- حضّر القهوة الإيطالية لتحمي نفسك من سرطان البروستات!
- هل يمكن للطبخ بدرجةِ حرارةٍ مرتفعةٍ أن يسبب الالتهابات؟
- الفطر.. مشويٌ،مقليٌ أم مسلوق،أيهم صحيٌ أكثر؟
- همبرغر ومشروب غازيٌ... المزيج المتفجّر
- التهابُ المفاصل الروماتويدي.. أسماكٌ أكثر..ألمٌ أقلّ
- نصائح للآباء والأمهات.. أفكارٌ لمساعدة الأطفال في الحفاظ على وزنٍ صحيٍ
- تسعة أطعمة ظلمتها موائدنا
- الملوخية (الأكلة الملوكية)
- ماذا أختار: النشويات أم السكريات؟!
- مكملاتُ الزنك ورفعُ مستوى التستوستيرون لدى الرياضيين.. عضلاتٌ أكثر أم مجرّد تعويضٍ للنقص؟!
- الاتحاد الأوروبي وأزمةُ الشاورما.. القصة الحزينة!
- الرياضةُ في الصغر كالنقشِ على العظم!
- ألبوم- ثمانُ فوائدَ صحيةٍ لا تتوقعُها للجيلاتين
- من الأسرع في الركض: الرجال أم النساء؟ ولماذا؟
- الريحان المقدّس Holy Basil وفوائدُه الطبية
- بين تمارينِ الكارديو ورفعِ الأوزان.. أسئلةٌ وأجوبة!
- عشرة أخطاءٍ يرتكبها معظم الناس في المطبخ.. هل أنت واحدٌ منهم؟
- وجبةُ ما بعد التمرين.. فوائدُها ومكوناتُها وتوقيتُها الأمثل
- البامْيَة على الطريقةِ الشاميّة.. وجبةٌ لذيذةٌ وصحية!
- عاداتٌ غذائيةٌ تُطيل العُمر!
- أغذيةٌ صحية لبشرةٍ نضرة ونقيّة
- أطعمةٌ مفيدةٌ لصحة النساء
- خرافاتٌ وحقائق حول التسمم الغذائي
- ألبوم- السُّكر.. المجرم ذو الطعم اللذيذ!
- كم تحتاج من التمارين الرياضية أسبوعياً لتبدأ خسارة الوزن؟
- هل يمكن استخدام زيت جوز الهند لعلاج حروق الشمس؟
- لماذا يجب أن تحب النظام الغذائي المتوسطي؟
- العنب بمذاق غَزلِ البنات!
- الألوفيرا وصحةُ الجهاز الهضمي
- لا تفكروا بتجربة هذه الحميات مهما حصل!
- تعرّف على الفيتامينات الضرورية لشعرٍ صحي وقويّ
- مستقبلٌ ورديٌ لمحبي الشوكولا.. نستله تطلق كيتكات ورديةً بشوكولا ياقوتية اللون!
- عدّل نظامك الغذائي واحصل على ذاكرةٍ قوية
- الفراولة وتدهور الذاكرة.. أسرار يكشفها العلم
- 12 غذاءً احذفها من حميتك للتخفيف من أعراض القولون العصبي
- لماذا يجب أن تضيف البطاطا الحلوة إلى قائمة أطعمتك؟
- المجدّرة.. أكلة مقدّرة!
- هل تكون سندويشتُك سرَّ فشلِ حميتِك؟!
- أغذيةٌ مفيدةٌ لصحتك الجنسية
- المفيد والضّار في قصور الغدّة الدّرقيّة..
- عشرُ فوائدَ للتمارين الرياضية المنتظمة
- الأفوكادو.. ثمرةٌ صغيرة وفوائدُ كثيرة!
- الأفوكادو.. دهون صحية وفوائدُ عديدة!
- قهوة الشيكوريا Chicory Coffee (قهوة جذور الهندباء البرية) .. هل هي بديل صحي للقهوة؟
- أطعمة مقنَّعة بسِتارٍ صحي!
- ألبوم - فوائد التوت بأنواعه المختلفة
- أطعمة دهنية صديقةٌ للقلب والصحة
- أغذية تساعدك على التخلص من التشنج العضلي - الجزء الأول
- أغذية تساعدك في التخلص من التشنج العضلي- الجزء الثاني
- احذر هذه الأخطاء في وجبات أطفالك الخفيفة!
- هل بدأ الشتاء؟ سارع إذًا بتحضير شوربة العدس!
- الدليل الشامل للتضخيم والتنشيف - فترة التضخيم Bulking للاعبي كمال الأجسام
- ما الذي يجعل الخضار الورقية رائعة؟!
- الدليل الشامل للتضخيم والتنشيف – قراءة واستخدام الحميات الجاهزة (الحميات منخفضة السعرات الحرارية)
- التضخيم Bulking
- وجبات خفيفة صديقةٌ لمرضى السكري
- الجانب المُظلم لخل التفاح
- الهندباء.. العشبة الشعبية الغنية
- تأثير الطعام الذي نتناوله في مقدار انجذاب الجنس الآخر
- خسارة الوزن
- التوت الذهبي فيساليس
- تحسين عملية الاستقلاب في الجسم
- هل تحصل على كفايتك من...؟
- هل تحصل على كفايتك من...؟؟
- رحلة العسل .... من رحيق الأزهار إلى معدتك!!
- الأرضي الشوكي (الأنغينار) Artichokes
- أي نوع من أنواع الشوفان عليك أن تختار؟ وما الفرق بينها؟
- هل تجعلك ممارسة الرياضة سعيدًا أكثر من المال؟!!
- سبعة فوائد قد لا تعرفها للخيار!
- التغذية الخاصة بالأطفال المصابين بالتوحد
- أطعمة وعناصر ضرورية لبشرة صحية
- بينفش حالو عالفاضي بس هوي من جوا فاضي
- تقاليد مختلفة ومشروب واحد؛ المتة
- فيتامين D ودورٌ محتملٌ في خفض خطر الإصابة بالسرطان
- عقاقير الإقلاع عن التدخين تحارب حبنا للسكر
- فيتامين A وتأثيرٌ مُحتَمل على القلب
- الأطعمة المالحة ليست المذنب الوحيد في ارتفاع ضغط الدم!
- سكر الفركتوز.. حقيقة استبداله للمورّثات الدماغية
- أتريدُ كبح رغبتك بالأطعمة مرتفعة السعرات؟ إليك هذا المكمل الجديد
- هل يمكنُ لاستهلاكِ الأوميغا-3 أن يقلّلَ السلوكَ العدائي لدى الأطفال؟
- أوميغا-3 ودورٌ محتملٌ في خفض خطر الوفاة بسرطان الأمعاء
- طفلي يأكلُ أكثر، فهل أنا السبب؟!
- بين البروتينات النباتية والحيوانية .. ماذا نختار؟
- هل يساهم فيتامين B12 في تأخيرِ شيخوخة الدماغ؟
- هل يُعد الطهي باستخدام أواني الحديد الصب آمناً؟
- هل يرتبط الاستهلاك المفرط للكحول بانخفاض الخصوبة لدى النساء
- المشروبات الكيتونية لتعزيز الأداء الرياضي.. مكملٌ جديدٌ يلوح في الأفق.
- سرطان الطفولة وعلاقته بالتغذية السيئة في مرحلة البلوغ
- الأجبان وارتفاع ضغط الدم الناجم عن استهلاك الصوديوم
- مكملٌ غذائيٌ واعدٌ قد يَحُوْل دون حدوث الولادات المبكرة
- هل تخفف التغذية الصحية من تأثير الإجهاد على الدماغ؟
- علاقة استهلاك المشروبات الغازية السكرية والمحلاة صناعياً بمرض السكري
- أحد مركبات السوس (العرقسوس) وتداخلٌ مع وظائف هرمونات المبيض
- استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً أثناء الحمل وعلاقته بوزن الرضيع
- هل تعتبر الأجبان أغذيةً مسببةً للإدمان حقاً؟!
- الحمية الفقيرة بالمنتجات الحيوانية والولادات المبكرة.. الخضريون الأكثر عرضةً للإصابة!
- وجبةٌ سريعةٌ واحدةٌ كافيةٌ لإتلاف معدل الاستقلاب في جسمك!
- هل تشكل مواد ُتغليفِ أطعمة الوجبات السريعة خطراً على صحتنا؟
- هل يمكن لاستهلاكِ الفاكهة والخضراوات تخفيف أعراض التصلّب الجانبي الضموري
- خطواتٌ جديةٌ للحدّ من الصوديوم في الأطعمة المصنعة
- الأسبارتام وخسارة الوزن.. حقيقةٌ أم أن العكس صحيح؟
- العلاقة بين معدل النشاط البدني وشيخوخة الخلايا (الشيخوخة البيولوجية)
- هل تُشكِّل المشروبات الغازية الخاصة بالحمية عائقاً أمام صحةٍ عقليةٍ جيدةٍ؟
- مشروبٌ رياضيٌ؟ أم شطيرة همبرغر بعد التمرين؟
- حمية البحر المتوسط وخطر الإصابة بالتنكس البقعي
- حمض الفوليك.. المكمّل الهام للحوامل وعلاقته بضغطِ دمِ المولود
- هل تحب الأجبان!؟ احذر فقد يكون لتناولها ضريبة صحية
- عشر دقائق فقط من المشي السريع قد تكون أهم مما تعتقد
- ثماني خرافاتٍ عن الحميات الغذائية.. هل كنت تعتقد بِصحتَّها؟!
- تلفازُك.. هل هو السبب في سمنتك؟!
- الأفخاذ الممتلئة.. هل تقي أصحابها من الأمراض؟
- كعكة ميلادٍ لذيذة.. تزيّنها البكتيريا!
- المايكروغرين.. من زينة للأطباق إلى مكونٍ أساسي!
- بين الأنواع المختلفة للحليب.. ما هو الأفضل لطفلك لنموٍ سليمٍ ؟
- الغذاء في وجه السكري.. والبطل هو البروكلي
- لصحة جهازِك الهضمي.. لا تُهمل ثمار الجوز!
- خسارةٌ أفضل للدهون.. والمفتاح تغيير توقيتُ وجبتك
- مكافأةٌ للآباء الرياضيين؛ جينات صحية للأبناء
- ماذا يجب أن تأكل عقب التسمم الغذائي؟
- تمارين رفع الأثقال.. لصحة قلبك أيضًا!
- هل جربتم أن تأكلوا صبار الألوَّة؟
- بدائل صحية للزبدة بين أيدينا!
- من عالم الطحالب إلى المكملات الغذائية.. السبيرولينا Spirulina
- توابل وأعشاب تزين موائدنا.. ماذا تعرفون عنها؟
- كيف تتخلص من دهون المؤخرة؟!
- توابل ومشروبات تحارب الالتهاب
- ماذا تعرف عن الكاساڤا Cassava؟
- خسارة الوزن ما بعد استئصال المرارة، أسباب ونصائح غذائية
- تجنب هذه الأطعمة عقب التسمم الغذائي!